제주도 한우식당에서 꽃등심 주문했는데 채끝등심?이 나온다면....?

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제주도 한우식당에서 꽃등심 주문했는데 채끝등심?이 나온다면....?

조회 1 | 작성일 11-02 16:00 | 댓글 0건
돌잔치앤가반나
11-02 16:00
형님들 질문하나만 드릴게요.


내가 좀 예민한 성격이라서 과민반응하는건지 댓글좀 부탁드려요.


제가 자주 가던 한우 암소 투쁠식당에 중국손님에게 꽃등심 사먹으라고 추천해서 보냈어요.


식당에 와서 음식 주문했다고 저한테 사진을 보냈는데, 아무리 고기 볼 줄 모르는 일반인이 봐도

꽃등심이 아닌거에요... 그래서 식당에 전화해서 물어보니 고기가 질길것 같아서 채끝을 드렸다, 꽃등심보다 채끝이 더 비싼 부위니 이해해달라 등 말도 안되고 기가차는 얘길 들어서 개빡쳐서 사장보고 전화하라고 했죠..


사장과의 통화 내용은 대략 이렇습니다.


당신이 고기에 대해서 얼마나 아냐? 나는(식당사장) 정육 수십년 해왔고, 다른 사업체도 여러개 한다. 연매출 20억이고, 채끝도 등심의 끝부분이라 등심에 해당한다. 그러니 꽃등심을 주문해도 채끝등심이 나가도 아무런 상관없는거다. 고기 맛이 다르면 100% 환불해줄테니 가게에 와서 눈가리고 고기 맛보고 맞추면 100% 환불해 주겠다. 


대충 이런 내용이 오갔습니다. 


저는 정육에 대해 무지한이고, 행정적 판단도 아무것도 모르는 놈이라서"그럼 도청에 이 문제에 대해 질의 및 행정처리에 대해 문의해도 되나?"라고 물으니 맘대로 하쇼 이런식이었어요.


솔직히 사장이 인정하고 그 손님들께 사과했으면, 그러려니 하고 넘어갔습니다. 하지만 저런 막장으로 나오니 더 열이 받더라구요. 하지만 저의 성격을 제가 잘 알기때문에 ㅈ도 모르는놈이 괜히 성실히 장사 잘 하는 업체에 개진상 부리는것 같아 고민 많이 했습니다.


자세한 내용을 많이 간추린 얘기라 요점만 짚겠습니다.



형님들 한우 투쁠 암소파는 식당가서 꽃등심 주문했는데 채끝이 나오면 이해가 가시나요?

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